2,2 milyon kişinin direkt çalıştığı gastronomi sektöründe, iflaslar her geçen gün artıyor. Son iki ayda iflas edenlerin sayısı 100 bini...
GASTRONOMİ EKONOMİSİ
Koronavirüs dünyayı ve tabii ki ülkemizi de vurdu. Vurulan sektörler arasında 4 tanesi öne çıkıyor. İlk olarak kültür ekonomisi Türkiye’de...