Türkiye’de gastronomi, turizm ve futbol ekonomileri, ciddi bir çöküş halinde. FUTBOL EKONOMİSİ 2020-2021 YILLARINDA ÖNEMLİ GELİRLERİNDEN YOKSUN KALDI Öncelikle futbolda...
restoranlar
2,2 milyon kişinin direkt çalıştığı gastronomi sektöründe, iflaslar her geçen gün artıyor. Son iki ayda iflas edenlerin sayısı 100 bini...
Boğaziçi Üniversitesinde öğrencilerin protestosu, Sputnik 5 aşısının Türkiye'de üretilmesi, gastronominin hala serbest bırakılmaması.... HALKIMIZ BU 3 KONUDA OLUMLU HABERLER BEKLİYOR...
Türkiye, ciddi bir ekonomik kriz içerisinde... DİSK’in yaptığı son araştırmaya göre ulusal gelirimiz 7.715 dolara geriledi. İhracatta 170 milyar dolar...
Türkiye'de normalleşmenin yavaş yavaş başlaması lazım. Koronavirüs vakalarında belirli bir düşüş var. Fakat hafta sonları sokağa çıkma yasağı, restoranların kapalı...
Türkiye’de yeme-içme sektörünün boyutlarını en geniş tanımla araştırdığımız “Gastronomi Ekonomisi”, sektörün son 5 yılına ışık tutmaktadır. Türkiye’yi nüfus yapısıyla benzer...
Aklın yolu birdir... Nihayet hükümet harekete geçti ve Türk Standartlarını Koruma Enstitüsü ile birlikte Koronavirüs'e karşı yeni standartları ortaya koyup...
2021 yılına hepimiz ümitle girmek istiyoruz, fakat ilk gelen haberler pek iyi değil. Baktığımız zaman Çin’den gelen aşının DSÖ tarafından...
Türkiye-Avrupa Eğitim ve Bilimsel Araştırmalar Vakfı (TAVAK) olarak araştırdığımız konuların başında da gastronomi ekonomisi gelir. Gastronomi Ekonomisi dolar bazında son...
Restoranların açılışının 4 Ocak'ta gerçekleşeceğinden hareket ediliyordu. Bu konuda Kültür ve Turizm Bakanlığı restoranların açılması konusunda atılım yapıyor, fakat Cumhurbaşkanı...
Büyük bir aksilik olmaz, aşıda zamanında gelirse, restoranlar büyük ihtimalle 4 Ocak'ta kapılarını açacaklar. Yılbaşı nedeniyle insanlarımızın hareket kabiliyetlerini sıfıra...
Türkiye'de gastronomi ekonomisinin içinde bulunduğu krizi kaldırma kapasitesi sona erdi. İlk kapatmalarda %40'ı iflas bayrağını açmıştı, şimdi geri kalanların en...
Çok kötü bir 2020 yılını arkamızda bırakıyoruz. Koronavirüs nedeniyle Türkiye’de büyüme hızı durdu, birinci ve ikinci dönemde negatif bir büyüme...
Restoranların 4 Ocak tarihine kadar kapalı kalmasını kimse anlayamıyor. AVM'ler açık, ibadethaneler açık, fakat hijyene en fazla dikkat eden gastronomi...
Fotoğraf: AA Büyük bir olasılıkla restoranlara Perşembe günü itibariyle yeniden 3-4 hafta sürmesi beklenilen kapanma kararı çıkıyor. İkinci dalganın yaşandığı...
